Bloom Sourdough

Jij bakt. Bloom onthoudt.

Ambacht leer je door te doen en door te onthouden wat werkt. Bloom is jouw persoonlijk zuurdesem-dagboek. Geen checklist-app. Een journal. Eén voor elke bake, elk experiment, elk brood dat net iets beter was dan het vorige.

TIJDENS HET BAKKEN
Stap voor stap, zonder afleiding. Timers voor autolyse, bulk en narijs. Notities terwijl je bezig bent. Bloom houdt de structuur bij, jij houdt het gevoel.

NA HET BAKKEN
Je brood is op. De bake blijft. Beoordeel je korst, kruim en smaak. Bloom analyseert wat er beter kan. Terwijl jij al denkt aan het volgende brood.

TUSSEN DE BAKES
Zie wanneer je starter klaar is. Bekijk je bakes door de tijd. Plan je volgende bake. Bloom is er ook als je niet bakt.

GRATIS TE GEBRUIKEN
- Volledig bake journal met timers & stappen
- Bake achteraf loggen
- 1 starter - voedingen & herinneringen
- 5 recepten opslaan
- 1 foto per bake
- Volledige bakehistorie
- Jouw Journal - scores & statistieken
- Alle herinneringen & timers

BLOOM PREMIUM - €6,99/JAAR
* Slimme bakanalyse - wat ging goed, wat kan beter
* Bakplanning met automatische tijdberekening
* Starter inzichten - piektijden & temperatuurpatronen
* Diepere analyse - scores per categorie & verhoudingen
* DDT Calculator - bereken je ideale deegtemperatuur
* Meerdere starters bijhouden
* Onbeperkt recepten opslaan
* Tot 6 foto's per bake
* Bakkaart & recept delen
* Bak doel instellen

Start 14 dagen gratis - €6,99/jaar (lanceringsprijs). Opzeggen wanneer je wil.

JOUW DATA, VAN JOU
Geen account, geen tracking, geen gedoe. Je bakes synchroniseren automatisch via iCloud. Nooit kwijt, altijd bij de hand.

Vereist iOS 26.

Voorwaarden: https://bloomsourdough.com/terms