Sourdough Forge：酵种

Sourdough Forge 帮助你管理酸面团酵种、规划烘焙流程，并通过记录和计算工具持续提升结果。

酵种管理
- 喂养提醒
- 记录加水率、面粉类型和喂养比例
- 保存历史，观察状态变化

烘焙规划
- 内置酸面团配方
- 分步骤时间线
- 跟踪基础发酵、最终醒发和烘烤阶段

烘焙工具箱
- 真实加水率计算
- 配方计算器
- 喂养比例计算器
- 鲁邦构建工具
- 目标面团温度
- 发酵时间估算
- 单位换算和配方缩放

烘焙日志
- 记录喂养、观察和完成的烘焙
- 添加笔记和评分
- 从历史结果中改进

SOURDOUGH PRO
解锁完整工具箱：无限酵种、自定义配方、高级工具、完整日志历史、洞察和 CSV 导出。

无论是培养第一个酵种，还是优化每周烘焙，Sourdough Forge 都能帮助你更清晰地计划、记录和改进。

Terms of Use: https://app.notion.com/p/Terms-of-Use-Sourdough-Forge-2de880124e85806487d4dd0e4fb29265
Privacy Policy: https://www.notion.so/Privacy-Policy-Sourdough-Forge-2d1880124e8580189725c4601f9f7225