Guter Espresso entsteht aus kleinen Anpassungen — und schnell weißt du nicht mehr, was du eigentlich geändert hast
Guter Espresso entsteht aus kleinen Anpassungen — und schnell weißt du nicht mehr, was du eigentlich geändert hast. Genau das behält Barista.IQ für dich im Blick. Zieh einen Shot, notier Dosis, Auswaage und Zeit und sag, wie er geschmeckt hat. Du bekommst genau eine Sache, die du als Nächstes probieren kannst — etwas feiner mahlen, die Dosis zurücknehmen oder den Shot früher stoppen. Sitzt ein Shot endlich, speicherst du ihn als Referenz für die Bohne und fängst beim nächsten Beutel nicht wieder bei null an. Jeder Shot hängt an einer Bohne. So bekommst du ein Gefühl dafür, was jede Röstung wirklich braucht. Nebenbei merkt sich die App, wie lange eine Bohne seit der Röstung ruht, sagt dir, wann sie im besten Fenster ist, und bezieht das in ihre Empfehlung mit ein. Dabei kannst du: - Dosis, Auswaage, Zeit, Temperatur und Mahlgrad festhalten - den Shot mit dem eingebauten Timer stoppen - jeden Shot bewerten und eigene Notizen behalten - deine üblichen Werte und das Ziel-Verhältnis einmal setzen und immer parat haben - deine ganze Historie durchgehen, nach Tagen sortiert Alles bleibt auf deinem iPhone. Kein Konto, kein Tracking, keine Werbung, keine Server. Löschst du die App, sind auch die Daten weg. Ob Gaggia, Niche, Sage oder La Marzocco — Barista.IQ hilft dir, deinen nächsten Shot ein Stück besser zu ziehen als den letzten.
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