Brew Science: Coffee Toolkit

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Brew Science 把磨豆、冲煮、品鉴要用的工具装进一个 app。无账号、无广告，主要功能不用联网。 ◆ 喝一杯 在家冲：选手冲或意式，挑好豆子和配方，跟着步骤称豆、注水、计时，研磨度按你的磨豆机换算。喝完说哪里不对，告诉你下一杯怎么调；满意了直接做品鉴卡，豆子信息和风味自动带入。 出门喝：喝到好咖啡，做一张品鉴卡。 ◆ 拍豆袋，自动录入 对着豆袋拍一张，烘焙商、产地、处理法、品种、海拔、风味自动填好。支持的设备交给 Apple 服务器识别，照片不保存。咖啡店的信息卡也能扫成品鉴卡。 ◆ 冲煮计算器 粉水比和水量规划、金杯萃取图、冷萃浓缩液萃取率。 ◆ 意式调参 按粉量和比例算出液重与常见时间区间，超萃/欠萃对症调整；收录署名的 CORE 长萃取方案，可存自己的版本。 ◆ 磨豆机换算 选两台磨豆机，改任意一边，另一边自动换算（基于微米区间）。免费版含 8 台常用款；Pro 解锁全部 121 台。 ◆ 精选方案与分段计时 经典分段计时，跟着节奏冲，换段和结束有提示音。灵动岛和锁屏实时显示进度。也可保存自建方案。 ◆ 水质实验室 四种目标水质与自建配方，GH/KH 换算；收录 135 款瓶装水的矿物数据。 ◆ 研磨度参考与拍照测量 标定物拍照测量 D10/D50/D90，输出完整粒径分布曲线。 ◆ 豆仓与养豆 记下每袋豆子的烘焙信息，自动估算养豆期与赏味期。也可以改用自己的日期。每袋豆记住自己的磨豆机和刻度。冷冻的豆子单独一栏，冻着的天数不算进赏味期，回温后自动顺延。一套几袋或回购同款，复制一袋改几项就行。喝完的豆子移到一边，随时可搜。小组件直接看今天该喝哪包、还剩几天，有主屏、锁屏和 iOS 27 全屏尺寸（Pro）。 ◆ 咖啡品鉴卡 在风味轮上选风味，直接生成品鉴卡；8 种样式，可加杯测评分，豆仓信息一键带入，存进相册或分享。 ◆ 冲煮急救 这杯不对劲？选一个症状，给你一条排查路径。 ◆ 烘焙参考 8 档 SCA 烘焙度（Agtron）对应的爆裂阶段、风味与出油情况。 Brew Science Pro（年订或终身版）： · 磨豆机完整换算库：121 台刻度互转 · iCloud 同步：iPhone 与 iPad 数据自动同步，换机即恢复 · 赏味期提醒与小组件：养豆结束、赏味将尽时本地提醒；主屏、锁屏、iOS 27 全屏小组件 · 粒径实验室：筛分细粉率实测 + 拍照形态分析 · 专属金色图标 · 品鉴卡全部样式：8 种卡片样式（免费版含 2 种） 以后新增的高级功能，订阅期内或终身版同样包含。年订按年自动续订，可随时在系统设置取消；终身版一次付款。 免费版永久包含：全部冲煮/意式计算器、拍豆袋识别、精选方案与计时器、水质与烘焙参考、8 台常用磨豆机换算、品鉴卡（2 种样式）、冷冻豆与喝完的豆子、豆仓/自建方案不限量。免费版不是试用版。 隐私：不收集任何数据，无分析、无广告 SDK。在支持的设备上，豆袋照片交给 Apple 的服务器识别，不会保存。 使用条款（Apple 标准 EULA）：https://www.apple.com/legal/internet-services/itunes/dev/stdeula/ 隐私政策：https://brewscience.win/privacy

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